中文名:復(fù)合氨基酸

外文名:aminofusin

復(fù)合氨基酸有多種類型,原料主要分有植物型和動(dòng)物型。植物型復(fù)合氨基酸以天然高蛋白植物為原料,采用的生化工程技術(shù),從植物中提取,分離多種氨基酸而成。動(dòng)物型是以各種高蛋白動(dòng)物體為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后,噴霧干燥加工而成

氨基酸原粉為黃色粉末。全溶于水,吸濕性強(qiáng)。具有一定的螯合能力"(螯”指螃蟹的大鉗,此名稱比喻多齒配體像螃蟹一樣用兩只大鉗緊緊夾住中心體和粘合能力。

可為植物提供更的營養(yǎng),可做葉面肥、濃縮肥、液態(tài)肥原料;可為植物提供更的營養(yǎng),可做葉面肥、濃縮肥、液態(tài)肥原料;

富含胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進(jìn)畜禽皮毛生長,肉豬,毛色發(fā)亮,黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色; 富含胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進(jìn)畜禽皮毛生長,肉豬,毛色發(fā)亮,黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色;

增香增鮮,促進(jìn)動(dòng)物食欲,本品谷氨酸含量高,具有調(diào)節(jié)口感,促進(jìn)動(dòng)物食欲之功效,水產(chǎn)飼料能代替甜菜堿增加飼料的適口性;

由于天然的單一食物僅能供應(yīng)人體所需的某些營養(yǎng)素，人們?yōu)榱双@得全面的營養(yǎng)需要，就要同時(shí)食用好多種類的食物，食譜比較廣泛，膳食處理也就比較復(fù)雜。采用食品強(qiáng)化就可以克服這些復(fù)雜的膳食處理。