食品級核黃素磷酸鈉 核黃素磷酸鈉廠家 核黃素磷酸鈉價(jià)格 核黃素磷酸鈉用途
中文名稱: 核黃素磷酸鈉
中文同義詞: 維生素B2磷酸鈉;核黃素磷酸鈉;黃素單核苷酸鈉;核黃素-5ˊ-磷酸;核黃素磷酸;黃素單核苷酸;核黃素磷酸酯鈉;黃素單核苷酸
核黃素磷酸鈉
化學(xué)名:核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物 維生素 B2 磷酸鈉;黃素單核苷酸鈉; 核黃素-5'-(二氫磷酸酯)單鈉鹽。
【分 子 式】:C17H20N4O6
【分 子 量】:376.36
【性 狀】:橙色粉末、本品為橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更速。 本品在水、乙醇、氯仿中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
【用 途】:營養(yǎng)增補(bǔ)劑。
【添加量】:小麥粉0.2mg/100g:乳制品(改質(zhì)奶粉)0.9~0.95mg/100g;醬油25~40mg/L,尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)用作色素。
是生產(chǎn)復(fù)合維生素B注射液的一種必需原料,作用與維生素B2相同,也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于醫(yī)藥、飼料、獸藥的原料藥,它是將VB2經(jīng)過化學(xué)合成制成的一種水溶性原料藥。臨床上制成針劑用于治療口瘡、皮膚病、維生素缺乏癥;飼料行業(yè)用于生產(chǎn)水溶性多維電解質(zhì)。因?yàn)樗哂械乃苄?,它也可制成獸藥針劑,用于治療家禽的營養(yǎng)缺乏癥,尤其對幼小家禽的生長是一種的營養(yǎng)源。