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變性淀粉在面制品的應(yīng)用

更新時(shí)間：2018-04-19 信息編號(hào)：172916789
變性淀粉在面制品的應(yīng)用

  • 面議

  • 建杰

  • 新鄉(xiāng)

  • 變性淀粉

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詳情介紹

變性淀粉在面制品的應(yīng)用

產(chǎn)品別名
變性功能性淀粉
面向地區(qū)
品牌
建杰
產(chǎn)地
新鄉(xiāng)
用途級(jí)別
食品級(jí)
型號(hào)
其它
包裝
袋裝
類(lèi)別
其它
一、概述：聯(lián)系電話：

面制品變性淀粉 面制品變性淀粉 產(chǎn)品介紹 該產(chǎn)品作為食品配料用于油炸方便面、非油炸方便面、掛面、鮮濕面、雜糧面及米粉類(lèi)等制品。1、糊化溫度低和良好的成膜性，有效避免渾湯現(xiàn)象的發(fā)生。2、提高面條的復(fù)水性、咀嚼性和彈性，減
二、詳細(xì)說(shuō)明：
面制品變性淀粉 面制品變性淀粉
產(chǎn)品介紹
該產(chǎn)品作為食品添加劑用于油炸方便面、非油炸方便面、掛面、鮮濕面、雜糧面及米粉類(lèi)等制品。1、糊化溫度低和良好的成膜性，有效避免渾湯現(xiàn)象的發(fā)生。2、提高面條的復(fù)水性、咀嚼性和彈性，減少煮制時(shí)間。3、降低吸油量，改善面食的酥脆性，延長(zhǎng)制品的貨架期。4、在米粉生產(chǎn)中作為組織成型劑，可以增加制品的透明度和滑爽度，改善口感。
產(chǎn)品屬性
外觀：產(chǎn)品為白色粉末狀，無(wú)雜質(zhì)；氣味：無(wú)異味。

河南建杰實(shí)業(yè)有限公司（市.. 8年

  • 工業(yè)粘合劑,食用變性淀粉
  • 河南鄭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)興華大廈

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

沒(méi)有個(gè)人認(rèn)證
沒(méi)有企業(yè)認(rèn)證
天眼查未核實(shí)
手機(jī)認(rèn)證已通過(guò)
微信認(rèn)證已通過(guò)

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