廣州酒家中秋月餅為廣式月餅的龍頭，是月餅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定單位，先后參與了GB19855《月餅》、SB/T10351.1 《廣式月餅》、SB/T10266《月餅通用技術(shù)條件》、GB2760《食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國(guó)標(biāo)或行標(biāo)的制定工作， 樹(shù)立了企業(yè)在行業(yè)中的地位。廣州酒家月餅銷(xiāo)量廣東省每一,全國(guó)，是國(guó)內(nèi)廣式月餅產(chǎn)銷(xiāo)量較大的生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品獲“好產(chǎn)品”稱號(hào)、“綠色食品”標(biāo)志。“廣州酒家”、“秋之風(fēng)”等商標(biāo)被評(píng)為“廣東省商標(biāo)”廣州酒家集團(tuán)股份有限公司始建于1935年,1998年建成大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)基地——利口福食品有限公司，主要業(yè)務(wù)有餐飲服務(wù)和食品工業(yè),公司通過(guò)了ISO9000、HACCP、QS、綠色食品等，擁有的技術(shù)研發(fā)與食品檢測(cè)中心和多條生產(chǎn)流水線。
廣州酒家月餅禮盒雙黃白蓮蓉茍選圓粒“寸三蓮”萬(wàn)中挑得咸蛋黃，一齊入口，蓮香濃郁，蛋黃油潤(rùn)起沙，口感甘飴，回味無(wú)窮。自制“寸三蓮”純蓮蓉，精選高油紅心咸蛋黃，蓮蓉晶瑩剔透，蓮香濃郁撲鼻，蛋黃色澤紅潤(rùn)，刑滿如月，細(xì)沙可品?！按缛彙弊匀惶斐?，搭配六星蛋黃，經(jīng)由大師技藝，蛋黃層層起沙，入口回味，蓮鮮咸香，口感豐富。精選咸蛋黃，配以秘制純蓮蓉精心烘焙，蓮蓉紅潤(rùn)可人，蛋黃咸香四溢，皮薄餡靚，形如月圓，香化醇厚。餡料道餅皮，廣州酒家始終堅(jiān)持自主研制，從里到外都是廣式傳承傳統(tǒng)手藝的結(jié)晶。以自家技法制作月餅，中秋經(jīng)月相伴。
月到中秋，人月兩圓的中秋節(jié)是中國(guó)人千來(lái)團(tuán)圓的文化符號(hào)，而月餅則是中國(guó)人團(tuán)圓的連接點(diǎn)。對(duì)于老廣州來(lái)說(shuō)，月餅承載了太多美好的回憶，一家人喝茶、賞月、吃上一塊廣州酒家月餅，是一種難忘的滋味。廣州酒家廣式月餅，一如既往好吃。一直以來(lái)，廣州酒家堅(jiān)持初心，將中秋團(tuán)圓的思念，通過(guò)一盒盒廣州酒家的月餅禮盒，傳達(dá)給每一個(gè)人。
廣州酒家月餅蛋黃月餅價(jià)格:
雙黃純白蓮蓉月餅:186元/盒
大四喜月餅:176元/盒
蛋黃純白蓮蓉月餅:166元/盒
五仁月餅:190元/盒

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