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高油酸花生種子花育910大花生18年新品種高產(chǎn)

更新時間：2018-10-11 信息編號：229581925
高油酸花生種子花育910大花生18年新品種高產(chǎn)
￥8≥ 10斤

  • 8.00 元

  • 譚家口

  • 山東

  • 花生種子,高油酸花生

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詳情介紹

高油酸花生種子花育910大花生18年新品種高產(chǎn)

產(chǎn)品名稱
花生種子,高油酸花生,花育910
面向地區(qū)
品牌
譚家口
產(chǎn)地
山東
產(chǎn)品規(guī)格
花育系列
加工定制
是
機器大小
大型
適用領(lǐng)域
農(nóng)業(yè)
自動化程度
全自動
高油酸花生 是落花生為豆科作物，食用油主要油料品種之一，又名“花生”或“長生果”。中國預(yù)防醫(yī)學(xué)院檢驗結(jié)果表明：每百克花生油的含鋅量達到8.48毫克，是色拉油的37倍，菜籽油的16倍，豆油的7倍。鋅能促進兒童的大腦發(fā)育，激活中老年人的腦細胞，對延緩衰老有特殊作用。
高油酸花生與傳統(tǒng)花生相比，油酸含量高，是高油酸花生油的原料，它的油酸含量高達72%以上，脂肪酸成分和橄欖油接近，故有中國“橄欖油”之美譽。
油酸
油酸是一種不飽和脂肪酸，主要來源于自然界，以甘油酯的形式存在于動植物油脂中。將油酸含量高的油脂經(jīng)過皂化、酸化分離，即可得到油酸。油酸有順反異構(gòu)體，天然油酸都是順式結(jié)構(gòu) (反式結(jié)構(gòu)人體不能吸收)，對軟化血管有一定效用，在人和動物的新陳代謝過程中也起著重要作用，但人體自身合成的油酸不能滿足需要，要從食物中攝取，故食用油酸含量較高的食用油有益健康。
因為油酸能抗氧化，用高油酸油炸制的干果貨架期更長。研究表明給奶牛和雞飼喂高油酸全脂豆粕(即其中含油)會使所生產(chǎn)的牛奶和雞肉中飽和脂肪酸的水平降低，除此之外所期待的一個附帶好處是這兩種食品的貨架期也會延長。
在植物油中，茶油中油酸可高達83%，橄欖油中達到80%，普通花生油中油酸含量在36%～67%，高油酸花生品種通常在70%以上，

威海益健果蔬專業(yè)合作社 9年

  • 油桃,蟠桃
  • 山東威海文登區(qū)葛家鎮(zhèn)東譚家口村

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