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黃燜魚是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于魯菜系。采用精選黃河草魚和小鯽魚為主料,經(jīng)過炸制后,配以大料,鹵湯燜制而成。魚鮮味美,湯料五香,食后回味無窮。黃燜魚與鯽魚湯、草魚03月18日
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