供應(yīng)商 | 河北科隆多生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 50.00元每千克 |
原產(chǎn)地 | 河北 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 檸檬酸鐵銨 |
型號(hào) | 25kg*1 |
關(guān)鍵詞 | 檸檬酸鐵銨廠家,檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家,食品級(jí)檸檬酸鐵銨,檸檬酸鐵銨價(jià)格 |
所在地 | 河北省邯鄲市光明北大街與望嶺路交叉口 |
3年
檸檬酸鐵銨廠家 檸檬酸鐵銨生產(chǎn)廠家 食品級(jí)檸檬酸鐵銨 檸檬酸鐵銨價(jià)格
檸檬酸鐵銨(Ammonium ferric citrate)是一種有機(jī)化合物,分子式為C6H8FeNO7。棕色或綠色的鱗片或粉末。無(wú)臭。用于照相業(yè)、制藥工業(yè),還可作為食品鐵強(qiáng)化劑。
性狀:棕色或綠色的鱗片或粉末,有吸濕性
鐵含量:20.5-22.5%
氯化物:≤0.14%
酸鹽:≤0.5%
鉛鹽:≤0.003%
砷鹽:≤0.005%
溶解性:溶于水,不溶于乙醚。5%水溶液的pH值約5.0~8.0。
根據(jù)含鐵量不同有兩種形態(tài):含鐵量為14.5%~ 16.0%時(shí),為綠色;含鐵量為16.5%~18.5%時(shí),為棕色。二者均為由鐵、銨和檸檬酸所組成的絡(luò)合鹽。二者均易潮解,易生霉。
前者為透明綠色薄鱗片狀、顆粒狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)嗅,有鐵金屬味。涂有綠色檸檬酸鐵銨和赤血鹽的紙稱為藍(lán)色曬圖紙。在曝光時(shí),檸檬酸鹽內(nèi)的三價(jià)鐵被還原為二價(jià),遇水即產(chǎn)生滕氏藍(lán),故受光部分即變?yōu)樗{(lán)色,不受光部分仍為白色、可得藍(lán)底白線圖樣。光照下,綠色鱗片狀更易感光還原為亞鐵鹽。
后者為棕色或紅棕色透明薄鱗片狀或顆粒狀結(jié)晶,或結(jié)晶性粉末,無(wú)嗅,有鐵金屬味。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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