CAS 號
無水甘氨酸錳：14923-82-7（注：需以數(shù)據(jù)庫核實，部分文獻(xiàn)顯示二水合物更常見）
二水合甘氨酸錳：19505-76-1（主要存在形式）
密度：二水合物約 1.8 g/cm3，熔點：二水合物加熱至 130~150℃逐步失去結(jié)晶水，無水物分解溫度 280℃；
用途：
作為制備其他錳化合物（如有機(jī)錳催化劑、磁性材料前驅(qū)體）的中間原料；
在聚合反應(yīng)中作為催化劑助劑，用于烯烴聚合或環(huán)氧樹脂固化反應(yīng)。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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