乳糖為白色晶體或結晶粉末，無臭，味微甜。它在水中有一定的溶解度（0.216 g/mL），但在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。
用途：乳糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、營養(yǎng)增補劑和品質改良劑。它常用于制造嬰兒食品、乳制品、糖果、烘焙食品等，為這些產品提供甜味和營養(yǎng)。
用途：在工業(yè)和化工領域，乳糖的具體應用可能較少，但可能作為某些特殊產品的原料或添加劑使用。例如，乳糖可用于制造某些化學品的原料，或者作為某些工業(yè)產品的穩(wěn)定劑或增稠劑等。
乳糖在自然界中主要存在于乳汁中，如人乳、牛奶、羊奶等，其中人乳中的乳糖含量為豐富，約為7.2g/100mL。乳糖在生物體內具有多種重要作用，
乳糖為白色晶體或結晶粉末，無臭，味微甜。它在水中有良好的溶解性，但在乙醇、氯仿或乙醚等有機溶劑中不溶。乳糖的甜度相對較低，約為蔗糖的六分之一。
用途：在紡織行業(yè)，乳糖的應用并不普遍。但是，隨著科學技術的不斷發(fā)展，乳糖或其衍生物可能會在未來的紡織品制造過程中發(fā)揮一定的作用，如作為某些紡織助劑或功能性材料的原料。
