產(chǎn)品名稱 |
進口魚粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
從很早開始，捕魚地區(qū)的人們就開始食用魚粉。據(jù)記載，用魚粉做食物在公元前的遠東地區(qū)和羅馬帝國就已經(jīng)很流行。從1 876年起，挪威人在制作面包干時就加入了魚粉。在第二次世界大戰(zhàn)期間，德國生產(chǎn)出了的食用魚粉，在烤面包時用它來替代蛋類。
礦物質 魚粉是良好的礦物質來源，鈣、磷的含量很高，且比例適宜，所有磷都是可利用磷。魚粉的含硒量很高，可達2mg/kg以上。此外，魚粉中碘、鋅、鐵、硒的含量也很高，并含有適量的砷。
脫脂魚粉的生產(chǎn)流程是將原料魚經(jīng)過蒸煮、壓榨、固液分離、油水分離、干燥、冷卻、篩選、粉碎等一系列流程加工而成。其生產(chǎn)出來的魚粉蛋白在62%-70%之間，VBN通?！?20，酸價一般在2-7之間，胃蛋白酶消化率在90%-97%,鹽分1-3之間。
———— 認證資質 ————
