關(guān)鍵詞 |
紫甘薯色素廠家,紫甘薯色素生產(chǎn)廠家,紫甘薯色素價格,食品級紫甘薯色素 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
紫甘薯色素廠家 |
主要用途 |
食品級飼料級工業(yè)級 |
外觀 |
白色粉末 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
紫甘薯色素 |
主要著色成分 |
紫甘薯色素 |
紫甘薯色素廠家 紫甘薯色素生產(chǎn)廠家 紫甘薯色素價格 食品級紫甘薯色素 紫甘薯色素用途
1.簡介
是從番薯屬植物紫甘薯的塊根和莖葉中提取精制而成的一種花色苷類色素。其作為一種新型色素，具有色澤鮮亮，無異味以及兼具多種營養(yǎng)等特點，是一種理想的食用色素
中文名稱：紫甘薯紅色素 CAS號：有
產(chǎn)品別名：紫甘薯紅色素 型號：食品級
執(zhí)行標準：國標 含量：60%
有效成分：紫薯紅 規(guī)格：1*25kg
2.性狀
性質(zhì)：紫甘薯紅色素的固態(tài)呈紫黑色，其稀酸液為鮮艷透亮的深紅色，且產(chǎn)晶中無甘藍紅色素和胡蘿卜素產(chǎn)品中難以除盡的異昧(李浩明，高藍，2003)，1%色素液呈紅色。
3.用途
紫甘薯紅色素因其耐熱性好，能夠經(jīng)受食品工業(yè)上的巴氏法消毒，且具有醇溶及水溶性的特點，可用作食品的紅色至紫紅色著色劑而添加到水基的食品如冰淇淋、奶制品飲料、果汁飲料、奶酪、水產(chǎn)品、果凍、谷物等食品中以及用于色拉裝飾等。
在食品工業(yè)中，由于紫甘薯色素耐熱性好，能夠經(jīng)受食品工業(yè)上的巴氏消毒溫度，同時其受金屬離子、食品添加劑影響很小，并溶于醇和水溶液。在日本主要用作食品的紅色至紫紅色著色劑使用，添加到冰淇淋、奶制品飲料、奶酪、水產(chǎn)品、果汁飲料、果凍、腌漬品、飴糖制品、谷物等食品中，因?qū)?制品，用量無限制性規(guī)定，以滿足所需著色度為限。
紫甘薯色素是從番薯屬植物紫甘薯的塊根和莖葉中提取精制而成的一種花色苷類色素。其作為一種新型天然色素，具有色澤鮮亮無異味以及兼具多種營養(yǎng)、藥理和保健功能等特點，是一種理想的天然食用色素
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營地區(qū)：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動) |
| 公司郵編：056000 |
