關鍵詞 |
河北牛骨膠原蛋白肽,牛骨膠原蛋白肽廠家,牛骨膠原蛋白肽廠家,牛骨膠原蛋白肽廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
產品性狀：產品為白色或淡黃色細粉，具有優(yōu)良的膠體保護性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，能溶于水，在充分溶解后無雜質和沉淀。
【產品名稱】牛骨膠原蛋白肽
【英文名稱】Bovine bone collagen peptide
【產品別名】牛骨膠原蛋白肽
【提取部位】以牛的鮮骨為原料，經(jīng)過破碎、滅菌、生物酶解、滅酶、提純、濃縮、離心噴霧干燥得到
【產品規(guī)格】85%
牛骨膠原蛋白肽是膠原蛋白水解的產物，為介于氨基酸和大分子蛋白質之間的物質，兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽，多個肽進行多級折疊就組成一個蛋白質分子。肽是的蛋白質片段，其分子只有納米大小?，F(xiàn)代研究表明，肽較蛋白質而言，更易于消化吸收、能迅速給機體提供能量、無蛋白質變性、低過敏性、良好的水溶性等特點，并具有多重生物活性功能。
牛皮膠原蛋白肽是選用新鮮牛皮作為原料的酶解產物。
加工過程:新鮮牛皮-清洗-酶解-脫色-脫腥-濃縮-滅菌-噴霧干燥-包裝-檢驗-入庫
膠原蛋白是人體內含量多的蛋白質,約占人體內蛋白質的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸,營養(yǎng)價值高,功能性強,是良好的天然生理活性物質。其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。
性狀:牛皮膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀,無結塊,無雜質,具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質和沉淀。皮原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產品的酶水解產物。
用生物酶催化蛋白質的方法稱為酶法。酶法在傳統(tǒng)法的基礎上有所突破和創(chuàng)新，適應了低碳經(jīng)濟和綠色環(huán)保的要求。酶法就是用生物酶催化蛋白質獲得多肽，就是蛋白質降解，人工合成的肽。酶法較酸法、堿法、電法溫和、環(huán)保。生產工藝簡易，投資少、見效快，適宜工業(yè)化生產。酶法獲得的肽，分子量易控制、產品自身富有綠色屬性、生產出來的肽無苦味、肽分子量?。ǚ肿恿看蠖荚?000以下）、這些小分子肽不需消化直接吸收，具有動力、載體、運輸、遞質和營養(yǎng)功能，特別是它具有的活性和多樣性即重要的生物學功能。
