關鍵詞 |
果酸鈣廠家,果酸鈣生產(chǎn)廠家,果酸鈣價格,食品級果酸鈣 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
果酸鈣 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
果酸鈣廠家 果酸鈣生產(chǎn)廠家 果酸鈣價格 食品級果酸鈣 果酸鈣用途 果酸鈣添加量
果酸鈣，又名枸櫞酸蘋果酸鈣。作為新一代的、歐美等發(fā)達國家的鈣源，它是將鈣、檸檬酸和蘋果酸按一定比例配合而形成的螯合物，現(xiàn)已成為美國、西歐和日本等國的高吸收性鈣原料。
果酸鈣的大特征是被人體攝取的鈣具有很高的吸收率, 另外果酸鈣還具有促進骨形成和緩解骨量減少等很高的生物學利用性。有關果酸鈣的高吸收性已被動物實驗和臨床試驗所證實。小林和罔野等用大白鼠通過小腸結扎環(huán)實驗, 進行45 Ca吸收平衡的研究。結果表明,來自果酸鈣的鈣體內(nèi)保留率為7810% , 碳酸鈣為2012% , 顯示出果酸 鈣的高吸收性。另外, Smith等以10名21～31歲的女性為對象, 用雙重同位素法比較CCM和碳酸鈣的吸收率。結果顯示, 來自果酸鈣的鈣吸收率為3713% , 明顯碳酸鈣(2916% ) 的吸收率。Miller等以12名10～17歲青少年為對象進行了碳酸鈣和果酸鈣的鈣吸收率臨床試驗。結果也證明, 果酸鈣具有很高的吸收性。日本的森田日出男對21～30歲的女性進行了臨床鈣吸收率比較實驗: 結果顯示, 對于加有果酸鈣的鮮橘汁, 人體的鈣吸收率為40% , 遠比鈣吸收率只有30%的牛奶為高。Heaneg等對361 名絕經(jīng)后的女性進行研究,被試驗者投給安慰劑( p lacedo) 、碳酸鈣和果酸鈣二年。結果顯示, 絕經(jīng)后5年內(nèi)組間差異不顯著, 但6年后, 鈣攝取少的女性由于投給鈣劑骨量下降趨緩, 而投給果酸鈣的骨量下降減緩效果要比碳酸鈣明顯。據(jù)吳正奇等撰文指出, 果酸鈣的組成成分檸檬酸和蘋果酸具有光學左旋結構(左旋結構是可以被生物膜所識別的具有光學活性的化合物結構) , 且是體內(nèi)三羧酸循環(huán)( TAC循環(huán)) 的中間代謝產(chǎn)物, 可以隨檸檬酸和蘋果酸在體內(nèi)的氧化而緩慢地釋放出鈣離子。這一特性就導致了果酸鈣具有高生物學吸收利用性。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營地區(qū)：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司 |
| 注冊資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術領域內(nèi)的技術開發(fā)、技術咨詢;食品添加劑、預包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動) |
| 公司郵編：056000 |
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