蘋果苗加強(qiáng)肥水管理選擇肥沃地塊作苗圃，并加大底肥的施入量。在定苗后到嫁接前，結(jié)合澆水每畝追肥尿素10～15公斤;嫁接成活后，每畝施尿素8～10公斤;8月上旬和9月上旬，每次每畝追施復(fù)合肥8～10公斤，葉面噴肥每15天1次，前期噴300倍液的尿素，后期噴300倍液的磷酸二氫鉀。

7月蘋果已進(jìn)入了膨大期，凡有玉花富士、蜜脆等中熟，請(qǐng)7月上中旬趕快沖施磷鉀。晚熟富士、粉紅女士等在7月下8月上沖施， 這段時(shí)間給果樹(shù)施入適量的鉀肥，則會(huì)收到事半功倍的效果。

矮化蘋果苗鉀是果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)元素、品質(zhì)元素和抗逆元素。因此，給果樹(shù)施鉀是一項(xiàng)不可忽視的重要栽培措施。果樹(shù)栽培上，常用的鉀肥有磷酸二氫鉀、硝酸鉀、硫酸鉀、氯化鉀，此外草木灰也是很好的鉀肥。多年實(shí)踐證明，紅富士蘋果鉀肥的用量應(yīng)氮，其氮、磷、鉀的比列應(yīng)以1：0.6：1.5為宜。對(duì)二年生的富士枝條調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，偏施氮肥的抽條率在38%左右，而鉀肥偏高的抽條只有4%左右，抽條率明顯降低，成花和坐果率均提高25%以上，果實(shí)可提前3～5天著色，果個(gè)大且均勻，大大降低了腐爛病的發(fā)病率。

矮化蘋果苗施磷鉀肥可提高果實(shí)硬度及含糖量，促進(jìn)果實(shí)著色。促進(jìn)果實(shí)膨大時(shí)，一般每萬(wàn)袋沖施高鉀10斤（去年難上色的換成硫酸鉀）十出口磷酸二氫鉀10斤十腐植酸20斤，激活土壤中原有的養(yǎng)份，改善土壤結(jié)構(gòu)，解磷、解鉀、固氮，調(diào)節(jié)土壤，增強(qiáng)吸收利用。或畝土地追施硝基型復(fù)合肥40~60千克左右加硫酸鉀。

紅肉蘋果一般在九月中下旬成熟，成熟的果實(shí)果皮玫瑰紅色，富有光澤，其果肉到果核也是呈玫瑰紅色，果實(shí)切后不變色，無(wú)論烹飪
還是榨汁，色彩都保持鮮紅，還可以從中提取紅色花青素用于食品加工產(chǎn)業(yè)。紅肉蘋果的果肉細(xì)密硬脆、汁多，具有濃郁的香味，口感，耐儲(chǔ)運(yùn)。果肉含有很高的抗氧化物質(zhì)，其果樹(shù)還具有一定的美化環(huán)境、觀賞價(jià)值，是林果兼優(yōu)品種。

矮化蘋果苗根據(jù)套袋數(shù)量的多少，適當(dāng)增加施肥量，確保每生產(chǎn)100公斤果施純鉀1公斤，結(jié)合葉噴磷酸二氫鉀500倍。如過(guò)量的施入，反而會(huì)使果樹(shù)生理機(jī)能遭到破壞，影響對(duì)其它元素的吸收利用。蘋果樹(shù)施用鉀肥過(guò)量則表現(xiàn)出缺鎂癥，樹(shù)體內(nèi)鈣的含量也會(huì)相對(duì)降低。施肥運(yùn)用肥水一體化技術(shù)，追施水溶性肥，（肥內(nèi)含中微量元素肥）十氨基酸水溶肥，施肥量依據(jù)樹(shù)體結(jié)果量適當(dāng)調(diào)整。