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櫻桃之名,首載于《吳普本草》《滇南本草》:“櫻桃,舊不著所出州土,今處處有之,而洛中、南都者盛,其實(shí)熟時(shí)深紅色者謂之朱櫻,正黃明者謂之臘櫻……其木多陰,先百果而熟,故古多貴之。”《本草綱目》載:“其穎如瓔珠,故謂之櫻……櫻樹不甚高,春初開白花,繁英如霜。葉團(tuán)有尖及細(xì)齒。結(jié)子一枝數(shù)十穎,三月熟時(shí)須守護(hù)?!?[9]
櫻桃(Prunus spp.),薔薇科李屬的多年生木本植物,樹皮灰白色,樹枝灰褐色或灰棕色,嫩枝綠色;葉片呈卵形;花序呈傘形,花瓣為倒卵形,白色或粉紅色;果實(shí)近球形,成熟后為紅色;花期3—4月;果期5—6月?!侗静菥V目》記載:“其穎如瓔珠,故謂之櫻,而許慎作鶯桃,云鶯所含食,故又曰含桃,亦通”,因此得名櫻桃。 [23-24]
花序傘房狀或近傘形,有花3-6朵,先葉開放;總苞倒卵狀橢圓形,褐色,長約5毫米,寬約3毫米,邊有腺齒;花梗長0.8-1.9厘米,被疏柔毛;萼筒鐘狀,長3-6毫米,寬2-3毫米,外面被疏柔毛,萼片三角卵圓形或卵狀長圓形,先端急尖或鈍,邊緣全緣,長為萼筒的一半或過半;花瓣白色,卵圓形,先端下凹或二裂;雄蕊30-35枚,栽培者可達(dá)50枚?;ㄖc雄蕊近等長,無毛。核果近球形,紅色,直徑0.9-1.3厘米?;ㄆ?-4月,果期5-6月。
要本著因地制宜的原則,選擇生態(tài)條件適于櫻桃生長發(fā)育的地方栽植櫻桃。應(yīng)選擇土壤疏松肥沃、排水良好、pH值不超過8的砂質(zhì)壤土建園,土壤過于黏重或易發(fā)生霜凍的地方均不宜建園。 [16]
通常采用嫁接法繁殖,把優(yōu)良品種嫁接在優(yōu)良砧木上,砧木的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應(yīng)性更廣、抗逆性更強(qiáng)、長勢(shì)更壯、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好。生產(chǎn)上有很多優(yōu)良品種,近年來培育出了特別適于果樹高產(chǎn)的一邊倒技術(shù)的品種,增加產(chǎn)量。
金紅櫻桃:又稱大笨,產(chǎn)于中國安徽太和。果球形或心臟形,平或微尖,果皮金紅色,肉厚致密,味甜,適宜制蜜餞,成品色鮮透明,甚美。為目前優(yōu)良的加工用品種,5月中旬成熟。
泰安市龍爍苗木有限公司位于號(hào)稱“五岳獨(dú)尊”的泰山南部,已有多年育苗歷史,大型苗木基地。本基地主營桃樹苗、蘋果苗、梨樹苗、櫻桃苗、李子苗、杏樹苗等果樹苗木。
泰安市龍爍苗木有限公司是經(jīng)工商部門批準(zhǔn)成立,集科研,生產(chǎn),果樹良種苗木繁育,推廣為一體的苗木基地,由山東省果樹研究所、山東省農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)大學(xué)從國外,國內(nèi)優(yōu)選出300多個(gè)果樹優(yōu)良品種,建立了基地,從母本園中采穗,優(yōu)選取出一批跨世紀(jì)新品種,適應(yīng)性廣,經(jīng)濟(jì)效益高的良種苗木,自繁育400多萬株果苗,確保品種(可法律公證)苗木銷往全國各地獲得用戶好評(píng),為農(nóng)業(yè)開發(fā),農(nóng)民致富創(chuàng)造良好基礎(chǔ)。
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