上好的白玉枇杷，味道甜美汁水充足、胡蘿卜素含量排水果中的第三位、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗豐、還具有止咳、潤(rùn)肺、止渴的功效。
白玉枇杷是江蘇省蘇州市吳中區(qū)西山、東山今年發(fā)展的白沙系新品種，具有樹(shù)勢(shì)強(qiáng)盛，早熟，豐產(chǎn)，大小年不顯著。果實(shí)大，形狀整齊美觀，風(fēng)味，成熟期抗旱性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，但過(guò)熟后風(fēng)味變淡，宜適時(shí)采收。
白玉枇杷汁液多，還很細(xì)膩，果香味比較濃厚，每個(gè)白玉枇杷中含有2到3粒種子，果皮比較光滑，上面有白色的小斑點(diǎn)。
枇杷中所含的維生素B17，還是的營(yíng)養(yǎng)素，因此，枇杷也被稱為“果之冠”。它可促進(jìn)食欲、幫助消化，也可預(yù)癥、防止老化。
吳中區(qū)東山繁茂苗木場(chǎng)，吳中區(qū)陸地面積742平方公里，截至2011年，轄蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)、吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、穹窿山風(fēng)景管理區(qū)。占太湖1459平方公里、約3/5碧波水域、180余公里親水岸線，蘇州近80%丘陵山體。區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)洞庭山碧螺春茶、太湖大閘蟹、枇杷、楊梅及“太湖三白”等名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品。吳中區(qū)東山繁茂苗木場(chǎng)是橘子苗和果實(shí)、楊梅苗和果實(shí)、桃苗和果實(shí)、脆冠梨苗和果實(shí)、琵琶苗和果實(shí)等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。吳中區(qū)東山繁茂苗木場(chǎng)的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
白玉枇杷原產(chǎn)于江蘇吳縣（今蘇州市吳中區(qū)，下同）洞庭東山白沙村，20世紀(jì)初，由該村農(nóng)民湯永順從實(shí)生早黃白沙選出50年代末，南京中山植物園在東山調(diào)查時(shí)誤稱“早黃”，而后60年代初為江蘇農(nóng)科院園藝系選出優(yōu)良單株，代號(hào)“635”。70年代后期，吳縣果樹(shù)研究所對(duì)此多年觀察研究，認(rèn)為該品種與早黃白沙在果實(shí)形狀、大小，果肉厚度，種子數(shù)量、大小、形狀和色澤，花瓣形狀，葉子形狀及抗旱性等方面的性狀均有不同。根據(jù)栽培面積，產(chǎn)量和品種特性，定名為白玉枇杷。