乳茄（學(xué)名：Solanum mammosum L.），又名“黃金果”“五指茄”等，是茄科，茄屬直立草本。高約1米，莖被短柔毛及扁刺，小枝被具節(jié)的長(zhǎng)柔毛，腺毛及扁刺，刺蠟黃色，光亮；葉卵形，常5裂，裂片淺波狀，先端尖或鈍，基部微凹，兩面密被亮白色極長(zhǎng)的長(zhǎng)柔毛及短柔毛；蝎尾狀花序腋外生，常著生于腋芽的外面基部，被有與枝、葉相似的毛被，通常3-4花；漿果倒梨狀，外面土黃色，內(nèi)面白色，種子黑褐色，花果期夏秋間。

乳茄，又各五捐茄、五指果，俗稱(chēng)五代同堂、黃金果、五子拜壽，茄科茄屬，常作一年生草本植物栽培，形若小灌木。五代果、乳茄，果色金黃，形奇特，圓錐形，先端圓鈍，長(zhǎng)約5厘米，果基部有3-5個(gè)乳狀突起物，故名乳茄。花果期夏秋兩季，觀果期長(zhǎng)，尤其特別的是入冬落葉后，因其果實(shí)不變色，不干縮，留存原枝，果實(shí)累累，如盞盞小燈籠，別致誘人，連枝剪下作為擺飾，經(jīng)久不變，是的插化材料。

栽培管理上，應(yīng)注意如下8點(diǎn)：

1、在酸性、中性、弱堿性土壤中，乳茄均能生長(zhǎng)，在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙壤土中生長(zhǎng)特別好。

2、上盆換盆時(shí)施足底肥，可每盆墊蹄角片50克，苗期每半個(gè)月施液肥1次，開(kāi)花坐果后以磷、鉀肥為主，或葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，促使果實(shí)壯飯、種子飽滿(mǎn)。

3、乳茄喜溫暖，不耐寒，需在室內(nèi)過(guò)冬，應(yīng)保持環(huán)境溫度10-25°℃，生長(zhǎng)適溫為22-30℃。

4、乳茄喜充足陽(yáng)光，忌長(zhǎng)期遮蔭。適合在強(qiáng)光照下生長(zhǎng)，如光照不足，植株就會(huì)徒長(zhǎng)，葉片會(huì)黃化脫落。

5、喜濕潤(rùn)，忌干旱、積水。夏季每天澆水1-2次，防過(guò)干落葉影響生長(zhǎng)。過(guò)濕易落花，降低結(jié)果率。果實(shí)成熟期，土壤要濕，防果實(shí)干黃。

6、為使高大的植株充分矮化，可當(dāng)其莖枝長(zhǎng)至50厘米高時(shí)就摘去頂芽，使植株不再長(zhǎng)高，而使側(cè)芽生長(zhǎng)，待側(cè)芽長(zhǎng)至合適高度，可噴施多效唑，以抑利其生長(zhǎng)，并促其開(kāi)花，直至果熟為止。結(jié)果后，如發(fā)現(xiàn)全植株果實(shí)過(guò)多，應(yīng)注意立支架，防枝條折斷倒伏。在不影響觀貴的前提

下，適當(dāng)疏果。

7、乳茄采用播種繁殖，春季將種子洗凈、晾干，撒播于沙壤土中，要求溫度在22-30℃，保持土壤濕度，10天左右即可出芽，前期要遍蔭，待幼苗長(zhǎng)至10厘米后，可打頂移植大田，或

生產(chǎn)周期

從新株定植到采收成品大約需要3個(gè)月。五指茄