產(chǎn)品名稱 |
黑苦瓜種子 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
瓜肉較厚，關(guān)鍵是這種苦瓜的苦味比普通苦瓜要淡得多，口感十分清脆爽口，品質(zhì)，除炒食、涼拌、燒湯、做餡外，還可生吃。
雖然苦味淡，但其清熱祛火的功效卻絲毫不差。各種營(yíng)養(yǎng)成份與普通苦瓜相比均有過(guò)之而無(wú)不及，而且富含原生態(tài)花青素和葉綠素，具有很強(qiáng)的抗氧化防衰老功效。
黑皮苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每100g高達(dá)84mg，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。
整枝打杈：密植的黑苦瓜枝蔓上架后，主蔓0.5米以下不能留瓜，應(yīng)把雌花摘掉，以利整體發(fā)育。待單株主蔓坐穩(wěn)6～7個(gè)瓜后，留5～6片葉打頂，同時(shí)摘除其余子蔓孫蔓。稀植的黑苦瓜枝蔓上架后，可雙蔓整枝或3蔓整枝，也可少整枝打杈，適當(dāng)多留子蔓孫蔓。
蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)，可用生物除蟲(chóng)法，即用干辣椒50克切碎，加500毫升水，煮沸30分鐘后用紗布過(guò)濾，冷卻后取1份該溶液加入4份水混合均勻后噴灑在葉面上。每天上午10點(diǎn)至下午2點(diǎn)為佳噴灑時(shí)間。有條件的采用電擊殺菌滅蟲(chóng)器，安全。
春種時(shí)，幼苗期應(yīng)少施肥，以免徒長(zhǎng)而受凍害；夏秋種應(yīng)從子葉展后開(kāi)始不斷追肥。開(kāi)花結(jié)果期間要施兩次以上重肥，一般初花時(shí)畝用花生麩25公斤或發(fā)酵牛羊糞肥50公斤，復(fù)合肥30公斤，結(jié)合培*施一次；次采收后，畝用復(fù)合肥25公斤再施一次。以后每收2~3次后，看長(zhǎng)勢(shì)情況畝施15公斤的復(fù)合肥。同時(shí)要跟上供水，黑苦瓜的肥水所需。
